Sauce  à  la  viande

Notre sauce à la viande ressemble à notre sauce bolognaise, mais contient environ 10 % de viande en plus — à la fois du bœuf et du porc. Elle offre un équilibre parfait, relevé par un mélange d’épices italiennes soigneusement dosé. Très polyvalente, on la sert avec des pâtes al dente, ou on l’utilise comme sauce généreuse pour une lasagne, un gratin ou des aubergines parmigiana.