Sauces fraîches

Sauce  aux  champignons

Riche et onctueuse, la sauce aux champignons s’inscrit dans la grande tradition de la cuisine italienne, où les funghi occupent une place de choix. Inspirée des recettes du nord et du centre de l’Italie, elle met en valeur des champignons portobellos soigneusement sélectionnés pour offrir une texture veloutée et des arômes réconfortants.

Où trouver ce produit
Cuisson 3 min.
Disponible dans le format
300ml

  • Cuisinière :
    Verser la sauce dans une casserole. À feu doux, remuer jusquʼà ce que la température atteigne 162 °F (72 °C).

    Micro-ondes :

    1. Enlever le couvercle et soulever un coin de la pellicule.
    2. Chauffer à température élevée pendant 3 minutes* et jusqu’à ce que la sauce atteigne 162 °F (72 °C).
      Attention : Le contenant peut être chaud.

    *Le temps de cuisson peut varier selon le four à micro-ondes.

  • Eau, Champignon portobello, Crème 35% (crème, lait, gomme de cellulose, gomme de guar, gomme de caroube, mono- et diglycérides, carraghénane), Crème 18% (lait, crème, citrate de sodium, phosphate de sodium, carraghénine, gomme de caroube), Lait, Oignon, Beurre, Amidon de maïs modifié, Fromage parmesan, Vin blanc (sulfites), Sel, Concentré de fromage parmesan (fromage parmesan, lactosérum, lait écrémé en poudre, sel de mer, gomme xanthane), Ail, Huile de canola, Fines herbes, Épices.

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