Gnocchis
Gnocchis de pommes de terre
Préparés à partir de pommes de terre fraiches et de semoule de blé de qualité, ces gnocchis révèlent toute leur finesse lorsqu’ils sont simplement bouillis. En quelques minutes, ils deviennent tendres, moelleux et délicatement fondants, prêts à accueillir une sauce qui les enrobe généreusement. Leur goût doux et authentique rappelle les recettes traditionnelles italiennes, où la simplicité met en valeur la qualité des ingrédients. Servis de façon classique — avec une sauce tomate, une sauce crémeuse ou un beurre parfumé — ils offrent un plat réconfortant, savoureux et intemporel.
Poêlon (4-5 min) :
Dans un poêlon, chauffer du beurre ou de l’huile d’olive à feu moyen-élevé.
Ajouter les gnocchis, cuire en remuant fréquemment jusqu’à ce qu’ils soient dorés ou que la température interne atteigne 165 °F (74 °C).Pomme de terre (sulfites), Farine, Flocons de pomme de terre déshydratés, OEuf entier liquide, Eau, Semoule de blé dur, Sel, Dextrose de culture (contient maltodextrine).
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Gnocchis crémeux
