À propos
La qualité O Sole Mio
Rencontrez chef Alfredo!
Derrière chaque plat O Sole Mio se trouve une histoire de famille, de passion… et un chef inspiré : Alfredo Napolitano, président et chef exécutif de l’entreprise.
Formé au Québec, primé par le Bureau laitier du Canada, puis perfectionné auprès de grands chefs en Italie et en Suisse, Chef Alfredo allie savoir-faire culinaire et amour des choses simples.
Sa passion? Vous offrir des produits vrais, savoureux et faits avec cœur — sans additifs ni compromis. Il sélectionne lui-même les ingrédients les plus frais et imagine des recettes qui célèbrent le goût authentique du sud de l’Italie, tout en s’adaptant à votre quotidien.
Fièrement fabriqués au Québec, les plats O Sole Mio sont bien plus que des prêts-à-servir: ce sont des invitations à se rassembler, à ralentir, à profiter du moment.
Des recettes simples
Des ingrédients vrais!
Chez O Sole Mio, on croit que bien manger, c’est bien plus que se nourrir. C’est un plaisir simple, un moment à partager, une façon de se rapprocher. Et c’est ça qui nous motive chaque jour: vous offrir des produits vrais, savoureux et faits avec cœur.
- Des ingrédients de qualité, d’ici et d’Italie, sans agents de conservation.
- Des recettes élaborées à base d’ingrédients 100% frais.
- Une expertise reconnue: plus de 25 ans de savoir-faire culinaire
- Des équipements de pointe, imaginés par le chef Alfredo pour respecter l’authenticité des recettes.